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leyu乐鱼体育官方网站耕海!牧鱼!

发布时间:2023-06-21 13:15浏览次数:

  浩渺的太平洋中西部,海浪拍打着船舷。数十艘深圳市联成远洋渔业有限公司的远洋渔船,在晨曦中开始了新一天的劳作。这些渔船每次出航生产少则半个月、多则半年,在深邃的大洋深处耕海牧渔,捕捞金枪鱼等海中珍品。

  建设海上牧场,唱响深圳“渔歌”。以远洋捕捞起家的联成远洋,充分利用国际国内两种资源,积极开拓国际国内两个市场,不断延伸产业链,建立起金枪鱼“产、加、供、销”全产业链发展模式,并持续提升远洋渔业信息化智能化管理水平,发展成为我国现代远洋渔业极具代表性和竞争力的企业、全国最大的金枪鱼供应商之一,为“蓝色粮仓”建设贡献力量。

  前不久举行的2023深圳国际渔业博览会上,一尾由大湾区船队捕捞并空运至深圳的大目金枪鱼抢“鲜”亮相。几位厨师行云流水般一番操作,金枪鱼便化身“舌尖上的海鲜美味”,吸引大批观众排队尝鲜。

  这支船队来自联成远洋,是深圳首批玻璃钢金枪鱼延绳钓远洋渔船,今年3月首航远赴南太平洋海域作业。渔船总长27.8米,138总吨,由联成远洋联合中创海洋建造,船体采用玻璃钢材质,维修保养成本低,抗腐蚀能力强。同时,升级了船载智能化装备,可实现深圳大本营与万里之外渔船的各项数据实时共享,堪称我国渔船现代化、智能化的一个模板。

  2002年,联成远洋成立之初,仅有10余艘由传统渔船改造而成的小型延绳钓远洋渔船。“这些船不仅笨重,而且油耗成本高,捕捞作业时间短、效率低,采用传统钓机鱼钩最多只能放1000钓,还存在渔船没有超低温冷冻设施、助渔导航装备受制于人的情况。”联成远洋负责人告诉记者,近年来,中国经济迅猛发展,科技实力不断提升,海洋强国战略稳步推进,国家及广东省、深圳市各级政府对远洋渔业大力扶持。联成远洋乘政策东风,加快转型升级,船队“量质齐升”。公司不仅将原有“老旧小”渔船逐步更新改造,显著提高渔船的安全性、专业性和捕捞作业能力,还在做大业务的同时实现了渔船数量的翻倍增长,最大船的总吨位接近300吨、下钩每日多达3000钩。目前,联成远洋的金枪鱼渔船船队规模跃居国内领先地位。

  太平洋深处的各个岛国,海洋资源丰富,全球金枪鱼约六成产自这里。联成远洋与多个岛国历经20年的合作交流,融入当地经济社会发展,建立了互信互惠的良好关系。其延绳钓船队常年活跃在太平洋中西部海域,主要在马绍尔群岛、密克罗西亚联邦、库克群岛等专属经济区及周边公海开展生产作业,并与多个国家及地区签订了长期购买渔业捕捞许可证,以捕捞大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼为主。

  “我们的产品形态有超低温、低温和冰鲜几种。不同产品对冷链有不同的要求。这很考验产业链上的各个环节。”联成远洋负责人李攀介绍,冰鲜金枪鱼保存时间短,远洋渔船出海作业一般两周左右就得进港卸货,然后空运至全球市场,确保品质和口感。

  将金枪鱼分级分类快速运往世界各地,背后需要强有力的物流体系支撑。为此,联成远洋在多个太平洋岛国建立海外渔业基地,配套建设了加工厂、冷库、转运中心、修船基地等,并与航空公司、船运公司达成战略合作,建立从捕到销的产业链条,及时将金枪鱼运回国内或日本、美国、东南亚等地。

  “现在是当地时间下午4点。快看,这艘船开始起钓了。估计得忙到深夜12点才能收工。”北京时间中午12点,联成远洋深圳总部。公司船队总经理张自永用电脑登录联成远洋渔业信息化管理系统,边点击鼠标边给记者介绍情况。每艘渔船的位置、作业情况等信息,在屏幕上一目了然。

  联成远洋从2005年开始建设信息化管理系统,历经数次迭代升级,在业内率先安装应用渔船船位监测系统、视频实时监控系统等,通过卫星实时监控所有渔船。每艘渔船即便驶往天涯海角,深圳总部的管理人员也能“看得见、控得住、管得着”。这大大提升了企业、船队及海外各基地的生产管理水平。

  “以前出海捕鱼,基本靠船长的经验指挥,现在的情况大不相同了。”联成远洋负责人告诉记者,公司不仅为每艘渔船配备了船位监控设备,还指定专人每天对每艘渔船的船位、航行轨迹进行监测,确保各项设备正常、安全运作。渔船在他国经济海域作业,均办理入渔国的捕鱼执照,并通过公司的远洋信息化管理系统划定警戒线,系统设置自动提醒功能,确保渔船不会越界捕捞。“坐在深圳的办公室,我们就能清楚了解到每条船每天捕捞的区域、捕捞量、捕捞品种、海洋渔场环境,还可以随时跟任何一条船沟通,给船长指引建议。有了这些高科技装备,渔船的动态完全都在我们掌握中。”

  为确保渔获品质,联成远洋利用物联网技术,建立了金枪鱼溯源系统,记录捕捞信息,为每条金枪鱼佩上“电子身份证”。

  “RFID溯源标签能从源头到终端对金枪鱼溯源。只要扫一扫,就能知道金枪鱼是哪艘渔船在哪个海域捕获、在哪个港口leyu乐鱼体育官方网站卸货等信息。”这位负leyu乐鱼体育官方网站责人介绍,联成远洋正在争取将溯源系统接入国家级追溯平台,实现产品全生命周期记录。

  联成远洋致力于远洋渔业可持续发展,已通过多项国际可持续发展认证,是中国首家获得海洋管理委员会(MSC)认证的远洋渔业企业。据悉,该公司已在马绍尔群岛、密克罗尼西亚联邦、库克群岛海域取得MSC认证。

  5月12日,深圳国际金枪鱼交易中心完成揭牌上线公斤的超低温大西洋蓝鳍金枪鱼,经过多轮竞拍,最终以281元/公斤、总价57324元落槌成交。

  近年来,随着国内高端消费市场快速发展,金枪鱼等高端食材的需求迅猛扩张。联成远洋适应市场需求,将越来越多的金枪鱼运回国内市场,其中大部分销往粤港澳大湾区。

  目前,联成远洋已在国内建设了超低温冷库和冰鲜金枪鱼、超低温金枪鱼的加工厂。除了加工各类金枪鱼生鱼片,还同时研制各大菜系的金枪鱼菜式。

  “以前远洋捕捞的金枪鱼,主要是以原料鱼或部分初加工产品的形式出口,运往欧美日等发达市场,基本上没有市场议价权。”联成远洋负责人表示,中国是全球规模最大的市场,也是最具潜力的市场之一。要想拥有金枪鱼这种高端食材的定价权和国际话语权,必须加大力度拓展国际国内两个市场、占据足够份额。为此,该公司一面加大投入和配套建设,一面提高渔获回运的比例,多措并举大力开拓国内市场。

  “我们对国内市场非常看好,也充满了期待。国家建设海洋强国、农业强国的战略部署和深圳建设全球海洋中心城市的各种举措,对联成远洋和众多同行来说都是重大利好、历史机遇。”这位负责人告诉记者,该公司目前正通过其平台和品牌优势,积极拓展国际国内两个市场,充分利用国际国内两种资源,力求进一步增强我国在国际金枪鱼市场的话语权,同时提升产品价值和附加值,提高经济效益,推动我国远洋渔业健康可持续发展。

  最新数据显示,随着国内国家级远洋渔业基地的建设,基础设施进一步完善,联成远洋回运国内金枪鱼的比例逐年提升,其中一半以上可供应粤港澳大湾区。该公司计划继续加大回运力度,并扩大国内销售网络。

  今天的联成远洋,已形成集远洋渔业船队运作、海外渔业基地、冷链物流、生产加工、贸易等于一体的金枪鱼“产、加、供、销”全产业链发展模式,成为我国现代远洋渔业的头部企业、国内最大金枪鱼供应商之一。

  “我们将不断完善保鲜技术、提高生产能力,希望能把更多金枪鱼运回深圳,让市民品尝到最好的金枪鱼。”该负责人表示,将继续巩固提升远洋捕捞,做优做强冷藏、加工、贸易全产业链,并计划在深圳选址建设金枪鱼加工厂、冷库等配套工程,争取为深圳建设全球海洋中心城市作出更大贡献。

  解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物。耕海牧渔、建设海上牧场,必须大力发展远洋渔业。

  作为广东远洋渔业的主力军,深圳远洋渔船数量和产值均占全省总额约六成。近年来,市委、市政府积极鼓励渔业企业“走出去”,拓展远洋渔业“鹏友圈”。在建设全球海洋中心城市过程中,深圳将国家远洋渔业基地等一批重大项目作为重要抓手,全力加快推进。

  联成远洋乘政策东风,发展成为深圳、全省乃至全国远洋渔业的代表性企业。远洋渔船常年活跃在广袤的大洋深处,不仅丰富国内市场供应、保障国家粮食安全,还为“蓝色粮仓”建设提供助力。

  逾20年来,该公司牢牢把握远洋渔业上下游两端,不断做大规模、丰富产业链内涵。凭借远洋渔业信息化系统、现代化船队、遍布太平洋的渔业基地、完善的海陆空运输网络、先进的加工销售体系,联成远洋构建起“产、加、供、销”一体化的金枪鱼全产业链,业务遍布全球,成为我国现代远洋渔业头部企业和全国最大金枪鱼供应商之一。

  建设海上牧场、“蓝色粮仓”,既需要胆识和魄力,更需要科学技术和经济实力。目前,深圳正全力加快推进全球海洋中心城市建设。时代呼唤更多企业与联成远洋一道结成“深圳力量”,充分利用创新之城、经济大市的优势,把握“双区建设”机遇,携手推进深圳国家远洋渔业基地建设,耕耘好“蓝色高产田”,推动远洋渔业向产业链高端跃升,进一步提升全球资源配置能力。

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